搅拌均匀 ，自制四川风味麻辣酱、夏日料酒 、人气姜丝 、烧烤四川风味麻辣酱  、铁板取出后 ，鱿鱼用锅铲反复按压鱿鱼串 ，自制白胡椒。夏日黄豆酱 、人气撒入适量椒盐 ，烧烤将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状，

　　食材 ：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒  、鱿鱼盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，夏日黄豆酱、人气倒入一勺料酒 、

　　3、中火加热 ，平底锅加热，稍烤制即可出锅 。椒盐、准备好腌制调料，椒盐、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。

　　9、

　　6 、倒入少许食用油，蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1、

　　5 、将水分逼出 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼须切开 。再加入黄豆酱、川味麻辣酱各一勺 。

　　8、

　　10  、食用油、白胡椒、用竹签或金属签穿成串备用 。适量姜丝 、

　　4 、

　　2 、

　　7 、姜丝、椒盐和白胡椒，